Le marché de la bière est traditionnellement occupé par de gros groupes industriels. Mais on assiste de plus en plus à un succès croissant des bières dites artisanales ou de spécialité.
En 2008, ces bières ont enregistré des hausses de 10.7 et 8.3% (source 20 minutes.fr )et représente prés des deux tiers du marché de la bière. Ces chiffres révèlent de nouvelles tendances de consommation, désormais les consommateurs recherchent surtout des produits originaux, de terroirs et de qualité.
Afin de satisfaire cette nouvelle demande, de plus en plus de passionnés se mettent à leur compte et lance leur micro brasserie afin de proposer des produits authentiques, de caractères, parfois BIO et qui valorisent la richesse d’un territoire, d’un pays.
Pour ceux qui souhaitent se lancer à leur tour dans ce secteur, nous avons recherché les entreprises qualifiées, capables de leur fournir tous les outils et les ressources nécessaires dans la mise en place de leur projet.
Certaines sont spécialisées en consulting, d’autres vous proposent des équipements clé en main selon votre budget ou encore vous offrent la possibilité de créer votre propre produit selon vos exigences, avec votre propre marque.
Elles vous proposent également de mettre en place votre stratégie marketing pour le lancement de votre bière et mettent en place des systèmes de distribution adéquats à votre projet.
Notre fichier contient la liste des sociétés capables de vous fournir :
- en dispositifs pour la mise en place brasseries, mini brasseries (des installations complètes selon la capacité de production souhaitée),
- en matériel de conditionnement pour bouteilles et fûts,
- divers types de dispositifs de refroidissement
- des fermenteurs, des cuves de gardes, des pompes, échangeurs, moulin, filtres, générateur de vapeur,
- des systèmes innovants pour le capsulage,
- des verres originaux et des à prix complétifs.
Ces fournisseurs sont d’origine Française, Danoise, Suédoise, Chinoise, Turque, Américaine, Anglaise et Indienne.